Ингредиенты:
Помидоры – 2 шт
Моцарелла – 1 пакет (100 г)
Руккола – 50 г
Оливковое масло – 20 г
Бальзамический уксус – 20г
Время приготовления – 5 минут.
Нарезать кубиками помидоры. Моцареллу, если она кусковая, тоже нарезать кубиками, если шариками, то разрезать шарики на 4 части.
Все нарезать и добавить в емкость для салата.
Заправить оливковым маслом и добавить бальзамического уксуса. Перемешать.
Для насыщенности вкуса добавить 50 г рукколы.
Соль не рекомендую, но можно добавить при желании.