Если случайно удалить сайт Sharepoint в IIS (только не центр администрирования), то не стоит впадать в панику, что свойственно начинающим администраторам. В отличие от многих веб-приложений, с Sharepoint вы в таком случае ничего не теряете, лишь на некоторое время сайт окажется недоступным.
Первое, что приходит на ум - просто взять и создать в IIS'е узел с тем же именем, что и был. Но поверьте - это не поможет, так что не тратьте на это время.
Для восстановления удаленного в IIS сайта Sharepoint нужно зайти в центр администрирования -> Управление приложениями -> Управление веб-приложениями, выберите нужный сайт и нажмите в риббоне кнопку «Расширить». При расширении будет произведена проверка на существование сайта и, если обнаружится, что сайта нет, то сайт будет создан снова. Единственное, если сайт, как и большинство корпоративных сайтов, работает по протоколу https, то не забудьте в настройках сайта указать, какой сертификат использовать.
Для восстановления центра администрирования нужно либо запустить заново мастер настройки продуктов Sharepoint 2010, выбрав в нем подключиться к существующей ферме, либо воспользоваться утилитой psconfig с примерно таким синтаксисом:
psconfig.exe -cmd adminvs -provision -port 8999 -windowsauthprovider onlyusentlm